Мы не способны изменить длительность своей жизни,
но мы можем сделать что-то в отношении ее широты и глубины.
Терани Шира
Пятница, 29 марта 2024

Главная
Ученые сократили путь курицы от клетки до сковородки

В Израиле выведены лысые куры. Израильские ученые из Rehovot Agronomy Institute вывели породу кур-бройлеров, которые совершенно лишены перьевого покрова. По замыслу израильских ученых, такие куры более «энергетически» эффективны в условиях Ближнего Востока, поскольку отпадает необходимость в охлаждении куриных

ферм. Но их противники утверждают, что отсутствие перьев причиняет птицам неудобства при спаривании, а также снижает их устойчивость перед различными заболеваниями кожи и паразитами. Звучат обвинения и в выведении генномодифицированных животных. По словам исследователя Авигдора Каханера, создавшего новую породу кур, речь идет о природной селекции - как признался ученый, он долго скрещивал бройлеров с породами, имеющими малый перьевой покров.

 

 

This content has been locked. You can no longer post any comment.

Joomla Templates: by JoomlaShack