Гранат - это настоящий эликсир молодости. Масштабное исследование, на которое затратили 3,5 миллиона долларов, показало новые удивительные свойства восточного фрукта. Испанские ученые выяснили, что гранат замедляет старение ДНК, а значит - и всего организма. Другими словами, открыт еще один секрет долгожителей Средней
Азии - ведь гранаты выращивают именно там! А еще азиаты способны зачинать детей до глубокой старости, посрамляя более молодых европейцев.
Лаборатория ProbelteBio, что в испанском городе Мурсия, провела такой эксперимент: 60 добровольцев ежедневно съедали экстракт одного граната - с кожурой и косточками. Ученые месяц наблюдали за их состоянием и зафиксировали: химических элементов 8-Oxo-DG, которые разрушают клетки человека, стало заметно меньше. Испанцы предполагают, что гранат замедляет окисление в клетках, и наша ДНК перестает, что называется, "ржаветь".
Для лучшего эффекта, есть надо весь гранат без остатка - например, растирая на блендере. А предприимчивые фармацевты уже готовятся продавать специальные гранатовые капсулы. Правда, есть загвоздка. Гранатовый сок быстро снимает стресс и повышает работоспособность. А раз гранат еще и продлевает жизнь, работать ты будешь практически вечно. |