В процессе новогодних праздников блюда из кошачьего мяса стали самыми популярными в общепитах Поднебесной. В среднестатическом ресторане стоимость такого явства приравнивается к цене обычного мяса. "Позволить себе отведать кошатину может практически каждый человек. Люди хотят чего-то оригинального, поэтому бум, который переживает мясо кошек
за эти праздники, просто невероятный. Любители экзотики заказывают кошачьи глаза, яйца и лапки с чесноком - они считаются дорогими деликатесами", - прокомментировал владелец одного из ресторанов в городе Гуанчжоу. Шокирует процесс приготовления блюд из животных: перед тем как они попадают на скороводку, несчастных четвероногих заживо обваривают в кипятке. Прежде чем попасть на кухню, котов содержат в маленьких клетках, где они проводят до двух месяцев.
Продажа кошек за последний год стала очень прибыльным бизнесом. "Я продаю живых кошек в рестораны и заведения общепита в гостиницах по фунту за штуку. Если нужны коты особого окраса, веса или возраста, можем оформить спецдоставку уже за отдельные деньги", - рассказывает поставщик животных Яну Пенг.
Массовое истребление кошек в Китае достигло своего пика в конце декабря 2011 года. Общества защиты животных забили отчаянную тревогу.
"Мы присоединяемся к акциям международных организаций и выступаем против бесчеловечного обращения с кошками в Китае, - рассказала руководитель зоозащитной организации "Вита" Ирина Новожилова. - Нас особенно настораживает ситуация, поскольку мясо едят в Китае, а шкурки везут уже в Россию".
Ирина Новожилова отметила, что в стране с самым большим населением еще не принят закон о защите животных, поэтому механизмов воздействия на власти практически нет. К акциям протеста присоединился и самый известный актер Поднебесной Джеки Чан.
Стоит отметить, что в Китае поедание кошек считается большим грехом, ведь, согласно религиозным учениям, у этих четвероногих есть души. |